Цукаты из дыни


Цукаты из дыни
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Консервация овощей
Рецепт приготовления: 1 кг долек дыни, 5 стаканов сахара. Спелую, сочную дыню, разрезанную на продольные дольки шириной 2-4 см, пересыпать сахаром и выдержать 8-10 часов. Слить сок, уварить его до густоты, обливают ломтики дыни 3-4 раза и варят в нем до прозрачности. Пересыпают сахаром, просушивают, укладывают ровным слоем , держат на солнце 4-6 дней или в духовке при t 40 градусов. Снова пересыпают сахаром и хранят в стеклянной посуде с закрытой крышкой.

В текущей категории (Консервация овощей):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Цукаты из дыни" в других словарях:

  • Цукаты из арбузных корок — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Дыни и арбузы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты дынные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты арбузные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты из тыквы, кабачков и патиссонов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты яблочные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ЦУКАТЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты айвовые — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты айвово-тыквенные или айвово-кабачковые — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цукаты из апельсинов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.